Crudità

Piatto misto composto da 2 carpacci , 3 tartare, scampo, gambero rosso e gamberi bianchi. A parte sarà fornita la cit...

Gamberi viola provenienti dal mar di Sardegna, vi verranno forniti puliti da carapace e dall'intestino. Da condire a ...

I carpacci crudi di pesce sono fatti con il pescato del giorno, tagliati al coltello e conditi con erbette aromatich...

Ogni giorno 3 tipologie di tartare secondo il mercato. Da condire a piacimento con la citronette che vi verrà fornita...

  Le nostre ostriche sono servite aperte su ghiaccio in contenitori di polistirolo. In caso di indisponibilità dell'o...

Le nostre ostriche sono servite aperte su ghiaccio in contenitori di polistirolo. In caso di indisponibilità dell'ost...